Arquivo da categoria: Comidas e bebidas

BOLO DE BANANA E AMEIXA

5 ovos, 1 xícara de óleo, 5 bananas, 2 xícaras de farinha de rosca, 100 gramas de ameixas sem caroço, 1 colher de sopa de fermento, 2 xícaras de açúcar. Cozinhe a ameixa sem açúcar e deixe esfriar. Bate no … Continuar lendo

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Testando Receitas e Técnicas

Neste bolo acrescentei uvas passas na receita original e substitui o trigo por farinha de rosca Bolo de Banana Especialle Ingredientes 4 ovos 3/4 de xícara (chá) de óleo 5 bananas prata ou pacovan pequena 2 xícaras (chá) de farinha … Continuar lendo

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BOLO DE MAÇÃ COM CANELA

Modifiquei a receita original, substitui a banana pela maçã e deu super certo! Ingredientes 4 ovos 3/4 xícara (chá) de óleo 5 maçãs sem casca 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 … Continuar lendo

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Transcrição do Blog Aprendiz de Confeiteiro

Novas experiências na Cozinha, mais especificamente na Arte da Confeitaria. Sempre cozinhei, fazendo um bolo aqui, comprando outro ali, mas nenhuma paixão. Foi então que apareceu a oportunidade de fazer mais um curso, optei por Técnico em Confeitaria, e apesar … Continuar lendo

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Confeitando

Iniciei um novo blog, só de confeitaria. Acho que vou transferir o conteúdo pra cá.

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COMIDAS TÍPICAS DE PERNAMBUCO – parte III

CAFÉS E CEIASAngu doce – Espécie de papa feita à base de fubá (farinha de milho), água, leite de coco e açúcar. Servido com café.Beiju – Tipo de bolo feito apenas com massa de mandioca, coco e uma pitada de … Continuar lendo

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BOM APETITE!!!

RECEITAS FACEIS DE PREPARAR E DELICIOSAS FRANGO COM CEBOLAS 4 cebolas 1 kilo de coxas e sobre coxas 1 caldo de galinha Meio litro de aguaFrite as cebolas( ñ se espante com a quantidade é isso mesmo) Até que fiquem … Continuar lendo

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EMPADÃO DE FRANGO – 11/02/08

Encontrei essa receita em um velho livro, e fiz essa semana, é muito fácil e fica uma delícia!!! provem!!!   EMPADÃO DE FRANGO 1    ovo (grande) 2    xícara de trigo com fermento 3    colheres de óleo 1    colher de sopa … Continuar lendo

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NOSSO NATAL 2007

COLOQUEI ALGUMAS FOTOS DO NATAL DE TATI, IGOR E STEPHANIE, PELO MENOS NO ALBUM ESTAMOS JUNTOS NO NATAL! FOI UMA BELA NOITE DE NATAL COM UM CULTO DE AGRADECIMENTO E ATÉ COM UM CORAL, (KKKKK) COM CÂNTICOS ENSAIADOS POR NETINHO, … Continuar lendo

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Pavê de sonho de valsa

Pavê de sonho de valsa    Ingredientes:    cobertura3 claras 6 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite gelado sem soro  creme1 colher (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 3 gemas peneiradas1 … Continuar lendo

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