Transcrição do Blog Aprendiz de Confeiteiro

DSCF2814Novas experiências na Cozinha, mais especificamente na Arte da Confeitaria. Sempre cozinhei, fazendo um bolo aqui, comprando outro ali, mas nenhuma paixão. Foi então que apareceu a oportunidade de fazer mais um curso, optei por Técnico em Confeitaria, e apesar do curso não está sendo ministrado do jeito que deveria, não me arrependo. O curso tem sido bom na medida que me despertou para uma nova visão da culinária, digamos, o lado bom, divertido e estimulante da cozinha. Na bagagem de conhecimentos veio incluso amigas, com outras experiências, umas mais de perto, outras nem tanto, mas que com certeza todas elas me fazem ser uma pessoa melhor.

PS. Reativei este meu velho blog, juntando tudo em um só.

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